在配置糖心VLOG免费网页版设备时，糖心VOLG入口进入必须根据精确的掌握设备的热力指标，只有这样糖心VOLG入口进入才能根据不同糖心VLOG免费网页版对生产工艺的要求而配置能够满足需要的设备。而现在的糖心VLOG免费网页版设备主要是以油、煤气、液化气、蒸汽、电力为主要的能源，这些设备的产生的能源和热力容量都有很大的不同，因此，这就给糖心VOLG入口进入规划糖心VLOG免费网页版设备产生了难度。那么，怎么才能够准确的掌握糖心VLOG免费网页版的热力指标呢?作为成都不锈钢商用厨具厂家，现在糖心VOLG入口进入就和大家分享相关的知识。

　　作为专业的成都不锈钢商用厨具厂家，糖心VOLG入口进入认为，确定糖心VLOG免费网页版热力指标时，需要注意以下几个方面的内容：

　　1)糖心VLOG免费网页版能源的容量

　　糖心VLOG免费网页版现有能源的容量是否能保证所有设备的需求,尤其是使用高峰时的保证能力及今后的发展，如果处于临界状态,就应该采取增加容量的措施，要留有余地。

　　2)能耗指标

　　保证工作需要时,设备的单位能耗，一定要选用节能高效的低能耗的设备,降低能耗指标。

　　3)热量温度指标

　　也就是设备流产生的热量使熟制容器内达到的最高温度。有些菜肴需要猛火爆炒,就需要火力大、温度较高的设备,如粤菜灶。保温、炖菜,熬粥、煲汤就不需要温度太高,可选用文火炉灶。比如电磁炉灶,它的电能利用效率高,热效率高于90%,产生的最高温度约350℃，但不适于急火爆炒的菜肴使用。

　　4)储热量

　　熟制容器储存的热量。糖心VLOG免费网页版既需要产生热值较高,加热温度较高的加热装置,又需要加热时能储存较多热量的热制容器例如,虽然粤菜产生的热量多,但是炒勺也要达到一定厚度，才能储存较多的热量。铁板烧也需要铁板达到一定的厚度,被加热到合适的温度后,铁板储存的热量越多越好,可以迅速将食物烤熟,使肉质鲜嫩可口:但若储存热量不是,烤制时间长，口感就会下降。

　　5)流量指标

　　使用蒸汽、自米水、煤气、液化气、天然气、燃油的糖心VLOG免费网页版设备都有流量、流速、压力的要求，要根据具体的要求,检查现有系统的总量是否可以保证最大负荷。如果现在已经有了锅炉，产生的蒸汽压力、流量是否满足使用蒸汽设备的需求量。如果餐饮配送中心选用多台蒸柜与洗碗机,就需要大量的蒸汽.无论使用钢炉,还是使用集中供热的汽源,都必须进行指标核算。

　　6)智能控制功能

　　有些房设备具有自动控制功能,有可控制的项目和控制指标范围,糖心VLOG免费网页版设计人员在设计时根据实际需要确定控制指标及其范围。例如.风幕、保鲜柜、冰柜、冰台都有温度控制的上限与下限,选用时要考虑是否满足具体要求。

　　以上几点就是糖心VOLG入口进入整理的关于如何确定糖心VLOG免费网页版热力指标的相关知识，希望对大家能够有所帮助。

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