高原蒸饭车不同于平原地区蒸饭车。毕竟，高原地区的环境和其他地方不同，尤其是气压和温度和平原地区有很大的差别，因此，在高原地区使用的蒸煮设备也就和平原地区的也有很大的不同。那么，高原蒸饭车在安装和操作时有什么不同呢，又需要注意那些细节呢?作为专业的成都高原蒸饭车厂家，糖心VOLG入口进入现在就来和大家分享关于高原蒸饭车的相关知识。

　　作为专业的高原蒸饭车厂家，糖心VOLG入口进入结合产品的特征，整理了关于安装和操作高原蒸饭车的方法，具体如下：

　　1. 根据使用环境空间选择适当的位置放置蒸柜，锁定蒸柜刹车即可。

　　2. 根据所购置产品规格，请按照产品技术参数表格内适用电源线规格，连接蒸柜电源线。

　　3.连接蒸柜供给自来水水管。先向蒸柜内胆水箱注水，水压要求保持在50-300KPa范围内，当水位在浮球作用下停止加水后，方可开机进行使用。

　　3. 机壳后侧标示有“等电位接线端子”的接线螺栓用不小于2.5mm2的铜芯线可靠接地，严禁接于自来水管或煤气管道上使用操作。

　　A.当使用电加热蒸制食品时:

　　开门放入食品蒸制前(为节省时间，用户可先进行预热)，打开柜门放入要蒸制的食品，然后关闭门把手并锁紧，打开电源，让蒸柜加热。待食物蒸制熟后，可断电停止加热，保温5-10分钟，从而使食物口感更香。取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，并尽可能远离柜门，缓缓打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品。

　　蒸制米饭:按每盆约3-4kg大米盛装量，水的比重约为大米的1.2倍，平整大米表面，放入蒸柜内。

　　B.当使用外接蒸汽蒸制食品时:

　　开门放入食品蒸制前，应先关闭蒸汽阀门，放入食物后，关闭门把手并锁紧，再缓缓打开蒸汽阀门，让蒸柜输入外部蒸汽加热。使用外接蒸汽蒸制食品时，请不要向本机接入水源和电源。当使用外接蒸汽蒸制食品时，务必缓缓打开蒸汽阀门，确保输入的蒸汽压力不超过20kPa,切勿超压使用。

　　以上这些就是糖心VOLG入口进入整理的关于高原蒸饭车的安装和操作方法的相关知识，希望对大家有所帮助。